Продукти:
- 1 л прясно мляко
- 4 жълтъка
- 1 ч.ч. захар
- 2 ванилии
- 5 лъжици брашно
- бишкоти
- 30 г какао
- 50 г кафе
Приготвяне:
Сложете 750 мл от прясното мляко да се свари. В една купа разбийте останалата част от млякото със захарта, яйцата, ванилията и брашното. Когато млякото заври го свалете от котлона и добавете яйчената смеска. Върнете на котлона и варете на ниска температура, като разбърквате постоянно. След като крема се сгъсти, го свалете от котлона.
В една купичка разтворете половината какао и кафе. Потапяйте бишкотите по малко, колкото да се напоят от долната страна.
След това наредете ред от бишкотите в една купа и го залейте с крема. Повторете докато ви се напълни купата или докато не свършат продуктите
Когато сте готови с това посипете повърхността на тирамисуто с останалата част от какаото и кафето и го сложете в хладилник за 4-5 часа, за да стегне.
Консумирайте с удоволствие и не преди лягане
Няма коментари:
Публикуване на коментар