неделя, 31 август 2014 г.

Пиле с портокалов сос

Преди няколко дни бях на гости на един приятел, за да му сготвя и сега ще ви споделя рецептата за пилешко с портокалов сос. 
Продукти:
- 500 грама пилешки гърди
- 1 портокал
- 100 грама пудра захар 
- мазнина за пържене 
- 10 малини по желание
Приготвяне:
Обелете портокала и го нарежете на колкото се може по-малки парченца и го сложете в една тенджера. Ако сте решили да ползвате и малини ги сложете и тях. Поръсете плодовете със захарта и оставете да се вари и заприлича на сладко. 


Нарежете пилешките гърди на малки късчета и ги сложете да се запържат в тиган докато побелеят. После добавете към тях сладкото и оставете да за 2-3 минути да се пържат заедно.
Сервирайте топло.
Подходяща гарнитура за пилето е ориз 


Няма коментари:

Публикуване на коментар