понеделник, 15 септември 2014 г.

Немски чийзкейк с извара

Здравейте! Днес ще ви предложа рецепта за немски чийзкейк с извара. 
Продукти:
- 1 ½ ч.ч. брашно
- 200 г масло
- 5 яйца
- 1 ч.л. бакпулвер
- 1 ч.ч. захар
- 1 ванилия
- 600 г извара
- 2 с.л нишесте
Приготвяне:
Смесете 150 грама от маслото, 1 яйце, 1/3 ч.ч. захар, ванилията и бакпулвера. 


Постепенно добавяйте 1 1/2 ч.ч. брашно към смеската и месете докато получите тесто. Вземете една форма за печене на торти или тава с по-високи стени. В нея разтелете тестото, като трябва да издигнете и стени.
Разтопете маслото в една тенджерка заедно със захарта. После добавете яйцата и нишестето. Накрая прибавете и изварата и разбъркайте добре.
 Изсипете смеската върху блата.
Печете сладкиша на 200 градуса. Проверете дали е готов като го набучите с клечка за зъби и когато я извадите, по нея не трябва да има тесто. Изчакайте да се охлади преди да консумирате.








Няма коментари:

Публикуване на коментар