Ориз по индийски

Здравейте! За днешния обяд ще ви предложа малко индийска кухня, а по-конкретно ориз с подправки.
Продукти:
- 200 г ориз
- 1 с.л. лимонов сок
- 1 с.л. масло
- 1 ч.л. кориандър
- 1 ч.л. шафран/куркума
- 50 г кокосови стърготини
- 1 щипка чили
Приготвяне:
Сварете ориза, като съотношението ориз:вода трябва да е 1:2. След това добавете лимоновия сок.

В една тенджерка сложете маслото да се разтопи и добавете подправките вътре.

Оставете ги да се запържат малко и после ги добавете към ориза.

Разстелете ориза в една тавичка и го сложете в предварително загряна печка за около 10 минути.
आप स्वादिष्ट!