вторник, 23 септември 2014 г.

Макарони със сос

Здравейте! Днес ще ви предложа рецепта за макарони със сос подобен на Болонезе. 
Продукти:
- 300 г макарони 
- 500 г кайма 
- 1 малка глава лук 
- 100 г доматено пюре 
- 300 грама домати
- 1 ч.л. мед
- 1 щипка риган
- 2 с.л. зехтин
- черен пипер и сол на вкус
Приготвяне:
Нарежете на ситно лука и го запържете в зехтина. Добавете каймата.
Пасирайте доматите и доматеното пюре и прибавете към каймата. 


Добавете останалите подправки и варете за десетина минути на умерен огън.
Сварете макароните в предварително загряна и подсолена вода, спрямо указанието на опаковката.


Няма коментари:

Публикуване на коментар